雞、鴨糞便是一種比較優(yōu)良的有機肥,其含純氮、磷(P2O5)、鉀(K2O)約為1.63%、1.54%、0.85%,養(yǎng)分含量豐富,同時含有大量的蛋白質(zhì),是目前糞便中很好的制肥原料。雞、鴨糞便在施用前須經(jīng)過充分的腐熟,將存在雞、鴨糞便中的寄生蟲及其卵,以及傳染性的一些病菌通過在腐熟(漚制)的過程得到滅活。由于雞、鴨糞便在腐熟的過程中產(chǎn)生高溫,容易造成氮素?fù)p失。因此,在腐熟前要適量加水,以及加入5%的過磷酸鈣,肥效會好。雞、鴨糞便經(jīng)發(fā)酵后的堆肥產(chǎn)品含水率不高于30%,袋裝堆肥產(chǎn)品含水率不高于20%;堆肥產(chǎn)品外觀為茶褐色或黑褐色、無惡臭、質(zhì)地松散,具有泥土氣味。
雞、鴨糞便含水率為80%,秸稈含水率為10%,雞、鴨糞便經(jīng)堆肥后含水率可降至30%。初始物料水分調(diào)到60%左右為**。則可計算出回填料用量為雞、鴨糞便的33%,雞糞與輔料的配比為3:1。可根據(jù)當(dāng)?shù)厍闆r可采用稻草、玉米桿、花生莖等有機物作為輔料。
雞糞堆肥發(fā)酵
雞、鴨糞堆肥發(fā)酵主要是利用生物作用結(jié)合先進(jìn)的機械工藝,對雞、鴨糞進(jìn)行有效處理,常用的工藝方法是好氧發(fā)酵。采用好氧發(fā)酵,雞、鴨糞堆肥起溫快,發(fā)酵溫度高,腐熟周期短。由于其發(fā)酵溫度高,能有效地抑制雞糞中的蟲卵、病菌、植物種子等,在有效的機械攪拌作用下,其干燥效果也是非常顯著。目前工業(yè)上常用的堆肥發(fā)酵工藝主要有條垛式堆肥發(fā)酵工藝和槽式好氧發(fā)酵工藝。
將雞、鴨糞堆肥以條剁狀堆在平整的地面上,撒上生物發(fā)酵菌劑。(槽式翻拋機直接將物料放入槽內(nèi)),堆寬和設(shè)備的翻堆寬度相等,高度盡量堆高,長度盡可能的長,如50米、100米等,地面要平整,水泥、土地均可(只要平整,有硬度就行)每生產(chǎn)一萬噸要求場地5-6畝,槽式翻拋機占地面積會相對小一些。
用翻堆機或翻拋機將堆肥及秸稈、鋸末等其它輔料(含水量應(yīng)在50%-70%),發(fā)酵菌劑等均勻混合翻拌,3-5小時可以除臭,16小時升溫至50度,溫度達(dá)到55度時,再次翻堆增氧,以后每當(dāng)物料溫度達(dá)到55度時開始翻拌,起到均勻發(fā)酵、增氧、降溫的功效。
雞、鴨糞便在夏秋季節(jié)發(fā)酵,時間控制在15天左右,冬春季節(jié)為20天左右。經(jīng)上述發(fā)酵過程,雞、鴨糞便已基本腐熟.然后出發(fā)酵槽,在倉庫內(nèi)堆置10天左右完成后熟。這樣雞、鴨糞便無害化處理全過程結(jié)束。粉狀雞、鴨有機肥就做成了。
熟腐的雞、鴨糞便,其顏色是棕褐色,基本沒有臭味,物料溫度接近氣溫,松散度好;二是化學(xué)性指標(biāo),即含水率在30%以下,氮磷鉀總養(yǎng)分、有機質(zhì)含量(以實際雞、鴨糞便的質(zhì)量為準(zhǔn)),pH 7.5-8.0,糞大腸菌群數(shù)≤100個/g,寄生蟲卵死亡率在95%~100%。凡達(dá)到上述指標(biāo)的都屬于發(fā)酵完善。
如果要把粉狀肥做成顆粒肥,需要增加造粒機、粉碎機、分級篩、烘干機、冷卻機、自動包裝機、皮帶輸送機等設(shè)備。
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